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Le long des routes oubliées et dans les terrains vagues, la chicorée déploie ses pétales bleu ciel comme de minuscules morceaux de paradis tombés du ciel. Cette humble « mauvaise herbe » recèle des siècles d'histoires humaines : l'histoire de cette plante remonte à l'Égypte antique, et les Louisianais ont commencé à ajouter de la racine de chicorée à leur café lorsque les blocus navals de l'Union pendant la guerre civile américaine ont coupé le port de La Nouvelle-Orléans, créant ainsi une tradition de longue date.
Ce qui semble ordinaire se révèle extraordinaire : bien que comestibles crues, les feuilles de chicorée sauvage ont généralement un goût amer, en particulier les feuilles les plus âgées, mais elles se transforment en légumes verts nourrissants lorsqu'elles sont cuites. La racine torréfiée devient un substitut de café riche et terreux qui a permis aux communautés de survivre pendant les périodes de guerre et de difficultés économiques. Le folklore européen murmure une magie plus profonde : tout comme la springwort et la moonwort, elle pourrait ouvrir des portes verrouillées, et on croyait également que la chicorée rendait invisible celui qui la possédait.
Toutes mes œuvres sont faites à la main et originales, avec un mélange de linogravures en édition limitée et en édition ouverte. Les gravures sont conçues, réalisées, pressées et tirées dans mon atelier situé dans les Laurentides, au Canada.
Remarque : en raison de leur nature artisanale, il peut y avoir de légères variations par rapport à l'image, qu'il s'agisse de la couleur, de l'uniformité de l'encre ou d'autres petites différences.
